Aromateca: boa prática da biblioteca do Centro de aperfeiçoamento em gastronomia do Senac

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Título

Aromateca: boa prática da biblioteca do Centro de aperfeiçoamento em gastronomia do Senac

Assunto

Bibliotecas Especializadas
Olfato (experimentação e experimentos)

Descrição

Autor

Garcia, Patrícia
Lins, Talita

Editor

FEBAB

Data

2015

Idioma

pt

Tipo

Evento

Abrangência

São Paulo (São Paulo)

Arquivos

Tags

Referência

Garcia, Patrícia e Lins, Talita, “Aromateca: boa prática da biblioteca do Centro de aperfeiçoamento em gastronomia do Senac,” Repositório - FEBAB, acesso em 24 de novembro de 2024, http://repositorio.febab.libertar.org/items/show/1392.

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